Le Petit Étoilé Chardonnay 0,0 % Alkoholfreier Bio-Schaumwein 0,75 l – Veganer französischer Sekt

Le Petit Étoilé Chardonnay Sparkling 0,0 % 

Alkoholfreier französischer Bio- & Halal-Schaumwein

Le Petit Étoilé Chardonnay von Domaines Pierre Chavin ist ein meisterhafter, vollständig biologisch und vegan zertifizierter alkoholfreier Premium-Schaumwein aus Frankreich. Hergestellt ohne Einsatz von Herbiziden, Pestiziden oder künstlichen Aromazusätzen, bietet er puren, unbeschwerten Schaumweingenuss auf höchstem Niveau.

Geschmacksprofil & Vinifikation

• Optik: Helles, brillantes Gelb mit eleganten silbrigen Glanzlichtern und zart prickelnder Mousse.
• Bukett: Facettenreiche, frische Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und saftiger Birne, harmonisch veredelt durch Zitrusakzente und eine feine Butternote.
• Geschmack: Cremig-umhüllendes Gaumengefühl, erfrischende Zitrusaromen, eleganter Körper und ein bemerkenswert langanhaltender, mineralisch-frischer Nachklang.
• Herstellung: 8-stündige Kaltmazeration bei ca. 4 °C zur vollen Extraktion wertvoller Traubeninhaltsstoffe (Polyphenole, Resveratrol). Die schonende Entalkoholisierung und Reifung mit Bio-Traubenkernen und französischer Eiche verleihen ihm seine komplexe Struktur.

Produktdetails

• Kategorie: Alkoholfreier Bio-Schaumwein / Alkoholfreier Sekt
• Zertifizierungen: 100 % Bio (Organic), Halal
• Rebsorte: 100 % Chardonnay
• Alkoholgehalt: 0,0 % vol.
• Flaschengröße: 0,75 l (750 ml)
• Lagerfähigkeit: Bis zu 3 Jahre
• Erzeuger / Winzer: Pierre Chavin, 2 Boulevard Jean Bouin, 34500 Béziers, Frankreich, E-Mail: info@pierre-chavin.com

Zutatenliste: Eichenfassaufguss und Traubenkernaufguss (aus biologischem Anbau) 39 %, Fermentationsaufguss (aus biologischem Anbau) 37 %, Chardonnay-Traubensaft (aus biologischem Anbau) 22 %, Aromen, Kohlendioxid, Antioxidationsmittel: Zitronensäure-Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Milchsäure.

Nährwerttabelle: