Chavin Zéro Sauvignon Blanc 0,0% – Alkoholfreier Weißwein
Chavin Zéro Sauvignon Blanc 0,0%
Knackige Frische aus Südfrankreich
Der Chavin Zéro Sauvignon Blanc von Pierre Chavin setzt neue Maßstäbe für alkoholfreie Weißweine. Durch die hochmoderne Kalt-Entalkoholisierung bleibt die typische, lebendige Rebsorten-Aromatik des Sauvignon Blanc vollständig erhalten – intensiv, fruchtig und belebend frisch.
Aromen & Geschmacksnoten
- Optik: Klares, helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
- Bouquet: Typische Kräuteraromen und florale Noten von Akazien und Holunderblüten.
- Am Gaumen: Lebendig, Knackig am Gaumen mit angenehmer Säure, mit köstlichem Abgang und ein herrlich trockener Gesamteindruck.
Speiseempfehlungen
Passt hervorragend zu Ziegenkäse, grünem Spargel, Meeresfrüchte-Salaten, asiatischen Currys oder vegetarischer Pasta.
Schonendes Herstellungsverfahren für vollen Charakter
Nach dem Entrappen und schonenden Anquetschen der Trauben folgt eine achtstündige Kaltmazeration bei kühlen 4°C. Durch diesen präzisen Prozess vor dem Pressen werden wertvolle Inhaltsstoffe wie Polyphenole, Anthocyane, feine Tannine, Resveratrol sowie Mineralien und aromatische Vorstufen optimal gelöst. Die anschließende Reifung mit biologischen Traubenkernen und feiner französischer Eiche verleiht dem alkoholfreien Wein seine bemerkenswerte Struktur und aromatische Tiefe.
Produktdetails:
- Weingut: Pierre Chavin (Frankreich)
- Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
- Alkoholgehalt: 0,0 % vol.
- Trinktemperatur: 6 – 8 °C gut gekühlt
- Flascheninhalt: 0,75 l
- ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc ohne künstliche Aromen
- Vegan
- NÄHRWERTANGABEN PRO 100 ML
- Brennwert 57 kJ / 13 kcal • Fett 0 g • davon gesättigte Fettsäuren 0 g • Kohlenhydrate 3,2 g • davon Zucker 2,5 g • Eiweiß 0 g • Salz 0 g
- ZUTATENLISTE
- Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungs- und Antioxidationsmittel (Sulfite, Dimethyldicarbonat (DMDC)), Stabilisator (Gummi arabicum).
- Weingut: Pierre Chavin
- – 2 Boulevard Jean Bouin – 34500 Béziers Frankreich
- – Tel. : +33 (0)4 67 90 12 60
- – E-Mail: info@pierre-chavin.com
⚠️ Wichtiger Hinweis zum Konsum alkoholfreier Getränke (0,0%)
Bitte beachten Sie, dass auch wenn dieses Produkt 0,0 % Alkohol enthält, es durch den Herstellungsprozess (Entalkoholisierung) im Geschmack und Geruch dem Originalprodukt sehr ähnlich ist.
Personen, die von Alkoholabhängigkeit betroffen sind oder waren, raten wir aus gesundheitlicher Vorsicht dringend vom Konsum ab. Der Genuss kann assoziative Erinnerungen (Cravings) auslösen und den Erfolg einer Abstinenztherapie gefährden.
Im Zweifelsfall konsultieren Sie bitte vor dem Verzehr einen Arzt oder Therapeuten.